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ぶどうの成長の記録-2009-

塩尻特産ぶどうナイヤガラの成長をご紹介します。

(4/16)ぶどうの芽が膨らんできました。まだオレンジ色の毛に包まれています。

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(4/29)発芽してきました。ややピンクがかった薄い緑色をしています。

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(5/9)葉が開いてきました。展葉3枚です。

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(5/18)展葉4枚ごろです。すでにぶどうの花となる小さな花穂（かすい）がみられます。

新梢の長さが30センチぐらいになったら棚に縛りつけます。

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(6/1)新梢を棚に縛りつけた後です。

開花直前です。つぼみである花蕾（からい）がバラけてきました。

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(6/6)花が咲いてきました。でも花びらのようなものは無いです。

花蕾から花冠（キャップ）がはずれて黄色い雄しべが見えています。

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(6/9)満開期です。甘い香りがあたりに漂います。

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(6/14)落花期です。すでにマッチ棒ぐらいの小さな実になっています。

これらの全てが着粒するのではなく、不受精のものはパラパラと落ちてしまいます。

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(6/25)どんどん果粒が大きくなっています。小豆大から大豆大の大きさです。

この後も果粒は肥大し続け10円玉サイズまで大きくなります。

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種無しぶどうの作り方も紹介しています。種無しぶどうの作り方へ

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